Número de Revista
 
Vol. 45, no. 1

2013
309 p.
Idioma/s: Español - Inglés


Artículos disponibles en texto completo:

Dirección:
Filippini, María Flavia
Institución Editora: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Centro Coordinador de Ediciones Académicas
Comité Editor:
  • Cavagnaro, Juan Bruno Comité editorial - CONICET (Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas) - Universidad Nacional de Cuyo
  • Virla, Eduardo G. Comité editorial - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
  • Caretta, Adriana I. Comité editorial - Universidad Nacional de Cuyo
  • Balzarini, Mónica Comité editorial - Universidad Nacional de Córdoba
  • Bauzá, Marta Mónica Comité editorial - Universidad Nacional de Cuyo
  • Bertiller, Mónica Comité editorial - Centro Nacional Patagónico (Chubut, Argentina)
  • Bordeu, Edmundo Comité editorial -
  • Botta, Guido Fernando Comité editorial -
  • Defrancesco, Edi Comité editorial - Università degli Studi di Padova (Italia). Dipartimento Territorio e Sistemi Agro-Forestali
  • Díaz Osorio, José Comité editorial - Universidad de Talca
  • Formento, Juan Carlos Comité editorial - Universidad Nacional de Cuyo
  • Galmarini, Claudio Comité editorial - CONICET (Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas) - Universidad Nacional de Cuyo
  • Gennari, Alejandro Comité editorial - Universidad Nacional de Cuyo
  • Golberg, Alberto Daniel Comité editorial -
  • Guevara, Juan Carlos Comité editorial - CONICET (Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas) - Universidad Nacional de Cuyo
  • Lipinski, Víctor M. Comité editorial - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Argentina)
  • López Valladares, Luis Comité editorial - Universidad de Chile
  • Marone, Luis Comité editorial - CONICET (Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas) - Universidad Nacional de Cuyo
  • Martínez, Liliana Comité editorial - Universidad Nacional de Cuyo
  • Masuelli, Ricardo W. Comité editorial - Universidad Nacional de Cuyo
  • Morábito, José Comité editorial - Universidad Nacional de Cuyo
  • Ojeda, Hernán Comité editorial - Agro-Montepellier. Francia
  • Pimpini, Ferdinando Comité editorial - Università degli Studi di Padova (Italia). Dipartimento Territorio e Sistemi Agro-Forestali
  • Pizzuolo, Pablo Humberto Comité editorial - Universidad Nacional de Cuyo
  • Rodríguez, José Comité editorial - Universidad Nacional de Cuyo
  • Roldán Cañas, José Comité editorial - Universidad de Córdoba (España)
  • Sarandón, Santiago Comité editorial - Universidad Nacional de La Plata
  • Tacchini, Fabio Comité editorial - Universidad Nacional de Cuyo
  • Tacchini, Jorge Comité editorial - Universidad Nacional de Cuyo
  • Vallone, Rosana Comité editorial - Universidad Nacional de Cuyo
  • Vila, Hernán Comité editorial - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Argentina)
  • Villagra, Pablo Comité editorial -
Equipo editor:
  • Montero, Elsa Coordinador/a
  • Fontes, Hugo Leonardo
  • Costa, Cintia Eliana
  • Lépez, Claudia

ISSN:
0370-4661
1853-8665 (electrónico)



Descriptores:

Ciencias agrarias - Mendoza (Argentina : provincia) - Ciencias ambientales - Tecnología de alimentos


Presentación:


La Facultad de Ciencias Agrarias UNCuyo edita semestralmente su Revista para cumplir tales objetivos dentro de las áreas de la Agronomía, Ciencia de los Alimentos, Recursos Naturales Renovables y especialidades afines. El material que se publica pertenece tanto a personal actuante en la propia institución así como en otras facultades y centros de investigación del país y del extranjero. La evaluación de los artículos está sometida a las normas internacionales vigentes, con referato previo de sus contenidos por parte de especialistas en cada disciplina.

ISSN:
0370-4661
1853-8665 (electrónico)


Licencia Creative Commons
Este obra está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 3.0 Unported.
Conozca más sobre esta licencia >